７月１８日、山本建設の災害対策拠点である不破原にて炊き出し訓練を行いました。

４回目の今回はいつもの豚汁とカレーではなく、新たに鉄板を制作して焼きそばに挑戦しました。

４月某日、鉄板を調達し、持ち手を付け、錆び取りをして汗だくになりながらシーズニングして鉄板が完成👏

当日は朝から総務部の炊き出し班＋工務部の数人で焼きそばづくり。

 

社長も腕を振るいました💪

もやしを入れ忘れたとか小さなハプニングはありましたが、素晴らしい超連携プレーで５５人分お昼までに間に合いました！

焼きそばの他にもフランクフルトやローリングストックのアルファ米を喫食。

楽しい調理風景の思い出はインスタのリール動画にて投稿しておりますのでこちらよりご覧ください＾＾

炊き出し訓練４回目、今回鉄板を製作したことによりメニューの幅が広がりました。いつでも貸出できますのでご連絡お待ちしております（笑）

当日は炊き出し訓練の他にも災害発生時対応の確認訓練（参集訓練・施工中現場等の点検訓練・災害対策本部立ち上げ訓練）も行われ、付近の社員は自宅から参集するなど、様々なシーンを想定した訓練を行いました。

参集後は緊急時対応訓練（消火訓練、土のう、ロープワーク）も行いました。

 

 

 

各自が発災時にやるべき事やフローを再確認して訓練を終えました。これからも訓練を続けて備えて参ります。