11月23日、山本建設の災害対策拠点である不破原のヤードにて炊き出し訓練を行いました。今回も安定のカレーと豚汁です。
今年で3回目となる炊き出し訓練、だいぶ慣れてきたかと思われましたが、当日の朝防災倉庫からストックしていたアルファ米を出したら、おこわやドライカレー、赤飯等の味付きのアルファ米のセットで大慌ての炊き出し班でした。しかし、昨年一度白米を炊く経験をしていたので、バタバタしながらもなんとかなりました(@@;) バタバタしている一同(※調理用に用意したホースです) 慌てる一幕もありましたが、無事に完成しました!水やお皿などもローリングストックをして常に新しいものを備蓄できるように計画しています。
みんな美味しいと言ってくれてホッと一安心の炊き出し班でした。 おやつの焼芋^^ 当日は併せて、災害発生時対応の確認訓練(参集訓練・施工中現場等の点検訓練・災害対策本部立ち上げ訓練)も行われ、付近の社員は自宅から参集するなど、様々なシーンを想定した訓練を行いました。災害時に参集した時のそれぞれの役割や動き等を確認し、今回の訓練を終えました。有事の際にそれぞれが速やかな行動が出来るようこれからも訓練を重ねて参ります。